周明鸣是位吹糖人艺人,18日一早,他就起来熬制吹糖人用的麦芽糖。“进了腊月,我就忙起来了。昨天我还参加了崂山区一家商场的民俗展会。”周明鸣边搅着糖稀边说,“为了让手艺更进一步,春节前后咱青岛的各大庙会我也得去出摊儿,磨练手艺,也是个学习的过程。”
记者了解到,因为青岛市区会吹糖人的手艺人极少,所以周明鸣一到春节前后就会收到不少民俗节会的邀请,进行“吹糖人”这门民间手艺的公益表演。随着岛城对青少年传统文化的重视,还有不少中小学、幼儿园也会邀请他给孩子们表演,介绍吹糖人的手艺和传说故事。
熬好了麦芽糖,周明鸣攥起了一把糖稀,在捏成了一个“窝窝头”形状后,周明鸣把“口袋”一收,快速一扯,糖稀的一端就扯成了极细而中空的细管。因为18日室外气温较冷,糖硬得很快,周明鸣马上对着细管一端开始吹糖人,两三下,一只公鸡就吹了出来,周明鸣麻利地点缀上颜色,送给了在一旁观看的孩子。
“我练吹糖人花了8年时间,也深深感觉这门手艺确实难,我做坏了不知道多少个糖人。在最开始的时候,我甚至连一个简单的葫芦都吹不出来。”周明鸣说,“虽然学这门手艺难,但是让我欣慰的是,现在的孩子们还是很喜欢看我吹糖人。带着孩子的老人们,也会告诉孩子们‘这叫吹糖人’。只要还有人认得这门手艺,孩子们喜欢,我想我就应该把这门手艺继续下去,让这门民间手艺得到传承。”
