马淑玲说，她的糖画之所以受欢迎，除了手艺，还有一个因素就是原料，她都是用买来的进口糖熬制成浆，这样做的糖画口感才好。
糖画的手艺看似并不复杂，只需用小汤勺舀起糖浆，在画板上飞快地来回浇铸，画出造型，然后粘上竹签。
不过，要画出一定功力却并非易事，马淑玲说自己画了几十年才有了现在手艺，以前画出来的总感觉差点火候，这种手艺如果单纯为了赚钱容易，但要画成艺术品也很难。
相比之前，对马淑玲考验最大的则是年轻人层出不穷的喜好，现在很少有人喜欢传统的小动物，多数都是指定动画片中的经典形象，虽然50多岁年纪，她还一直不断学习，更新自己的糖画形象储备，以便应对客户的需求。
