应用果蔬呼吸仪完善果蔬贮藏方法

    我们都知道，果蔬等在没有采摘之前，只需要保持果蔬或植株的健康活力，那么就可以保证果树等农产品质，但是在采摘之后，由于切断了果蔬与外界之间的能量交换通道，因此往往会随着时间的推移，其寿命会逐渐减少。而想要提升果树采后寿命，最有效的方式就是在果蔬的呼吸作用上文章，利用果蔬呼吸仪研究果蔬的呼吸作用，并通过科学控制储藏环境，有效抑制果蔬的呼吸作用，降低果蔬采摘后的能力损失速率，进而达到提高果蔬采后寿命的效果。
    之所以将果蔬的呼吸作用与果蔬的储藏联系起来，是因为果蔬的呼吸作用强弱直接影响果蔬的耐藏力。果蔬在采收之后进行呼吸作用是需要消耗果蔬本身的营养物质和水分，同时释放能量，而释放出来的大部分能量转变为热能释放到贮存环境中。而我们知道理想的果蔬储藏环境是低温低湿环境，因此当果蔬进行呼吸作用，不仅会直接消耗内在营养，导致果蔬品质下降，而且释放出来的能量转变成热能之后，也直接导致储藏环境变得高温高湿，从而导致果蔬的储藏时间和储藏品质等都明显降低。
    果蔬呼吸记录仪测定果蔬呼吸强度可衡量呼吸作用的强弱，了解果蔬采后生理状态，为低温和气调贮运以及呼吸热计算提供必要的数据。因此，掌握果品蔬菜呼吸强度的正确测定方法可以提高其测定的准确性，从而为制定切实可行的贮藏方案，提高果蔬贮藏效果等方面提供技术支持。
    测定果蔬呼吸强度可衡量呼吸作用的强弱，了解果蔬采后生理状态，为低温和气调贮运以及呼吸热计算提供必要的数据。因此，掌握果品蔬菜呼吸强度的正确测定方法可以提高其测定的准确性，从而为制定切实可行的贮藏方案，提高果蔬贮藏效果等方面提供技术支持。
更多详情：
果蔬呼吸仪http://www.top17.net/yq_list/yq_357_1.html
农业仪器网http://www.top17.net